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소고기 전골 만드는법 | 한식조리기능사 실기 동영상

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한식조리기능사

소고기 전골 만드는법 | 한식조리기능사 실기 동영상

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Writer Date23-05-09 00:00 Hit31 Comment0

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★요리다나와 정발쌤의 한식조리기능사 실기동영상★
소고기전골 만드는법
★득점포인트★
1.소고기의 핏물을 잘 제거하여 사용하여야 한다.
2.숙주는 많이 데쳐지지 않도록 주의한다.
3. 채소들은 색을 맞춰 돌려담고, 적당히 익혀야 한다.

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