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한식조리기능사 실기 / 완자탕

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한식조리기능사

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한식조리기능사 실기 / 완자탕

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Writer Date23-09-19 00:00 Hit47 Comment0

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2023년 한식조리기능사 자격증 실기 / 완자탕

양념장 레시피

고기반죽 양념

소고기 3 : 1 두부 = 비율
다진대파 1/4ts
다진마늘 1/5ts
소금 1g
설탕 2g
후추가루 쪼금
부순깨소금 쪼금
참기름 1/4ts

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