[제과기능사 실기 시리즈 #5 | 쇼트브레드쿠키 만드는 법 + 집에서 연습용 계량까지]

제과기능사 실기 품목 20가지를 전부 영상으로 정리하는 시리즈의 다섯 번째 영상입니다!
이번 편은 바로 **‘쇼트브레드쿠키'**입니다.

✔️ 실제 시험 기준에 맞춘 제작 과정
✔️ 집에서도 연습 가능한 계량 비율로 구성
✔️ 만드는 과정 + 제품 평가 기준 + 맛 평가까지 솔직하게 담았어요!

시험 준비하시는 분들, 혹은 베이킹 연습하시는 분들 모두에게 도움이 될 수 있도록
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제과기능사 실기 20품목 정복 시리즈
다음 영상도 기대해주세요! (시리즈 품목: 치즈케이크, 롤케이크, 버터스펀지 등 예정)

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