제빵기능사_04_모카빵_ 베이커리넷
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Writer Date23-06-19 00:00 Hit22 Comment0Link
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https://youtu.be/FMWKxJcN7SM
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● 실연 이재호기능장 : https://www.instagram.com/jaeho124
● 반죽 밀어 편 길이와 폭은?
● 토핑 밀어 편 길이와 폭은?
● 토핑을 반죽에 감싸는 방법은?
● 4가지 잘못된 예와 원인은?
● 제빵기능사 지참물 셋트(17종) :
https://cafe.naver.com/bakerynet/57598
● 제빵기능사 홈베이킹 셋트(19종)
https://cafe.naver.com/bakerynet/57596
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